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Bovino Adulto

MANZO BISTECCA DI COSTA-min

Bistecche di costa di manzo

€7,00 – €70,00 (28€/Kg)

MANZO BOLLITO

Bollito magro di manzo

€3,30 – €23,10 (11€/Kg)

fettine padella

Fettine da padella (rosa, pezza, noce, girello) di bovino

€4,20 – €29,40 (14€/Kg)

fettine involtini

Fettine per involtini (controgirello) di bovino

€3,60 – €25,20 (12€/Kg)

filetto manzo

Filetto di manzo porzionato

€10,50 – €73,50 (35€/Kg)

bistecca fiorentina

Fiorentina

€14,30 – €57,36 (23,90€/Kg - 1pz=0,6Kg)

hamburger bovino

Hamburger Bovino

€4,35 – €26,10 (14,5/Kg)

macinato manzo suino

Macinato misto manzo/suino

€3,60 – €25,20 (12€/Kg)

macinato magro

Macinato scelto bovino

€3,60 – €25,20 (12€/Kg)

MANZO SPEZZATO

Spezzatino di Manzo

€3,60 – €25,20 (12€/Kg)

straccetti di manzo

Straccetti di Manzo

€4,20 – €29,40 (14€/Kg)